Szűkítési feltételek

Előételek
Zöldséges ételek
Tésztaételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

128 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Steakfalatok chiliszósszal
Steakfalatok chiliszósszal
1. Az olívaolaj felét vastag aljú serpenyőben felforrósítjuk. Hozzáadjuk a vöröshagymát, és kis lángon, időnként megkeverve 5 percig pároljuk, vagy amíg a hagyma megüvegesedik....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 4
Paprikás csirkeburger burgonyával
Paprikás csirkeburger burgonyával
1. A hagymát az olajon megpároljuk, majd kihűtjük. A húst a paprikával, a zöldpaprikával, 3 dkg, a zsemléből kivett, összemorzsolt zsemlebéllel a tejföllel és a hagymával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Paradicsomos-olívás burgertekercs
Paradicsomos-olívás burgertekercs
1. A darált húst az összemorzsolt kolbásszal, a tojással, a morzsával és a fűszerekkel összegyúrjuk (1. kép), és 4 hosszú rudat formázunk belőle.
2. A hagymát megpároljuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Sajtos-olajbogyós empanadillas
Sajtos-olajbogyós empanadillas
1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. A sajtot kb. fél cm-es kockákra vágjuk. Az olajbogyót, a szárított paradicsomot és a szardellafilét a sajttal megegyező méretű darabokra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
Sáfrányos kagyló szélesmetélttel
1. Folyó hideg víz alatt alaposan megtisztítjuk, megsikáljuk a kagylókat. Azokat, amelyek erős ütögetésre nem csukódtak be, kidobjuk. A kagylókat a borral és a hagymával együtt egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Fűszeres patkó
Fűszeres patkó
1. 210 °C-ra (gázsütőnél 190 °C-ra) előmelegítjük a sütőt. A lisztet és a sót nagy tálba szitáljuk, és a vajjal jól összemorzsoljuk.
2. A tejet ugyanannyi mennyiségű...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Fűszeres kecskesajt
Fűszeres kecskesajt
1. A szőlőleveleket hőálló tálba tesszük, forró vizet öntünk rá, hogy kimossa a sós vizet. Lecsurgatjuk, és papírtörölközővel megszárítjuk.
2. Összekeverjük egy lapos...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Mini borjúsaltimbocca
Mini borjúsaltimbocca
1. A hurkapálcikákat (kb. 40 darabot) forró vízben áztatjuk kb. húsz percig, hogy ne égjenek meg, amíg sül a hús. A borjúhúst negyven vékony szeletre vágjuk, mindegyik nagyjából 3 x...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 37
Marinált chilis gombák
Marinált chilis gombák
1. A gombafejeket nedves papírtörlővel megtöröljük, és egy tálba tesszük.
2. Összekeverjük az olajat, a citromlevet, a fokhagymát, a cukrot és a chilit. A gombára öntjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Hagymás bhaji paradicsom- és chiliszósszal
Hagymás bhaji paradicsom- és chiliszósszal
1. A szósz összetevőit 3 evőkanál vízzel egy edénybe tesszük. Felforraljuk, majd kisebb tűzön 20 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Levesszük a tűzről. Ízesítjük sóval és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34